Chef de Partie (m/w/d) in Voll- & Teilzeit

Chef de Partie (m/w/d)
Du bist Chef de Partie aus Leidenschaft & möchtest endlich einen Arbeitsplatz, bei dem Du das Gefühl hast „Hier pass ich hin“ & Du deine Kreativität voll ausleben kannst?
Dann komm zu uns ins Panoramahotel Oberjoch, dem alpinen Wellnesshotel im höchstgelegenen Bergdorf Deutschlands. Wir lieben unsere regionale Küche mit internationalen Einschlägen und stehen für bunte Vielfalt nicht nur auf dem Teller, sondern auch im Team!

Das bieten wir Dir

• Wohlfühlatmosphäre mit Spaß am Arbeitsplatz
• 4- oder 5-Tage Woche - Teildienst nur auf Wunsch
• Unbefristete Ganzjahresstelle
• Minutengenaue Zeiterfassung mit Überstundenabbau & Mitarbeiter-App
• Freie Getränke & Obst, sowie leckeres Mittag- & Abendessen zu fairen Preisen
• Nutzung des Fitness- & Wellnessbereichs
• Jobrad-Leasing
• Team-Events, Talentförderung & interne Aufstiegschancen 
• Jährliches Feedback Gespräch
• Mitarbeiterrabatte in unseren Betrieben, bei Kooperationspartnern, sowie den AllgäuTopHotels.

Was uns noch zu einem erstklassigen Arbeitgeber macht, findest Du in unseren Benefits.

Das sind deine Aufgaben

• Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens  
• Herstellung & Zubereitung der Speisen 
• Produktion des Mice-en-place
• Warenannahme & Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren
• Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebens- & Arbeitsmitteln 
• Ständige Qualitätskontrolle & -sicherung im Bereich F&B

Das zeichnet Dich aus 

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin  
• Erste Berufserfahrung von Vorteil
• Schnelle Koordinations- & Auffassungsgabe
• Offen gegenüber Neuem & Lust sich weiterzubilden
• Gute Deutschkenntnisse in Wort & Schrift (Englischkenntnisse von Vorteil)  
• Spaß an der Arbeit im Team
• Selbstständige & zuverlässige Arbeitsweise
• Sympathisches & herzliches Auftreten

Arbeitszeitmodelle: Voll- & Teilzeit, sowie 4- oder 5-Tage Woche
 
Panoramahotel Oberjoch GmbH
Panoramahotel Oberjoch
Paßstraße 41
87541 Oberjoch – Bad Hindelang
bewerbung@lerch-genuss.de